आर पी डब्लू न्यूज़/धर्मेंद्र अदलखा
अलवर, फरवरी 5:- सिंधी सखी विकास समिति अलवर की ओर से रविवार को दाउदपुर कॉलोनी में सिंधी फ़ूड फेस्टिवल का आयोजन किया गया। सिंधी सखी विकास समिति अध्यक्ष गीता साधवानी ने बताया सिंधी समाज के बच्चे, युवा वर्ग अपने धर्म, भाषा, संस्कृति, सभ्यता से दूर हो रहे हैं उनको अपनी जड़ों के पास लाने का एक छोटा सा प्रयास किया जा रहा है आजकल के समय में बच्चे फास्ट फूड की ओर ज्यादा आकर्षित हो रहे हैं । फूड फेस्टिवल में सिंधी समाज के बच्चों, महिलाओं की ओर से करीबन 20 तरह के व्यंजन जैसे कड़ी चावल, दाल पकवान, खोराक,कोकी, सेल फुल्का,सेल भिंडी, बीह पटाटा, बाजरी मानी, रब, साई भाजी,पुलाउ, सयू, मानी, मिरचाई पकोड़ा आदि व्यंजन बनाये गए। इसमें सिंधी सखी विकास समिति अध्यक्ष गीता साधवानी , उपाध्यक्ष कोमल बोदवानी,सचिव रोघा, उपसचिव एकता कुकरेजा,कोषाध्यक्ष पिंकी भगतानी, सदस्य बरखा दतवानी, जया लालवानी, जिया कोरजानी, भारती निहलानी, भाविका कटारिया, सुहाना बोदवानी, हिमांशी साधवानी, सपना कोरजानी,सुनीता रामचंदानी, कोमल चतरानी, विद्या तीर्थानी, मीना कल्याणी, चारु बोदवानी, रिवु दनवानी ने व्यवस्थाओं को बनाए रखा।
